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關於芳塢碼頭麻糬
芳塢碼頭從熟悉的傳統麻糬開始，慢慢做出做出口碑。
在一個名不經傳的小市場裡，靠著所有喜歡芳塢碼頭顧客們，才走到現在有大智店與西屯店，商品種類增加了不少，麻糬一直都是我們最主要的產品。
商品從早期的傳統麻糬發展到現有商品種類多元化，並且不斷持續研發創新，不僅持續保留花生、芝麻、紅豆等經典口味，也陸續加入鹹味、抹茶、紫薯與季節限定商品。希望來買麻糬的人，可以找到熟悉的口味，也有新的選擇。
把麻糬做好
經典口味持續做，新口味持續試。
麻糬的材料看起來簡單，製作時間、溫度與保存環境都會影響最後的口感。
我們重視每天製作的狀態，也在意麻糬皮、餡料與裹粉搭配起來是否合適。
固定口味會持續做好，新商品則依季節與實際測試推出。現在看到的甜味、鹹味與限定系列，都是在原有麻糬的基礎上慢慢增加的。
我們的四大堅持
回到商品本身，把每天該做的事情做好。
每天手工製作
我們每天依實際供應狀況製作麻糬，掌握製作時間與狀態，讓客人拿到時能保有適合的柔軟度與彈性。
柔軟帶 Q 度
從麻糬皮的製作到餡料搭配，我們持續調整比例與口感，希望每一款麻糬都能維持柔軟、有彈性的口感。
甜鹹都有
我們持續開發不同風味，除了花生、芝麻、紅豆及椰奶酥等特殊口味，也提供香菇等鹹味選擇，讓麻糬有更多吃法。
持續推出新口味
我們會依季節與產品開發規劃嘗試新的口味，除了固定商品，也不定期推出限定系列與新品。
全台首創雲朵系列及限定每年草莓季商品，更研發創始台中特有東泉辣椒醬結合麻糬鹹甜獨特性。
安心原料檢驗
檢驗資訊公開提供，購買前也能查看。
